學習計劃

課程:國際旅遊管理學士學位

課程期限:四學年

授課形式:面授

授課語言:中文/英文
完成課程所需的學分至少為143學分,其分配如下:
一、修讀<表一:必修科目>所載的必修科目,取得80學分。
二、按照下列任一方式修讀<表二:專業選修科目>及<表三:專題項目選修科目>所載的選修科目,取得30學分:

  1. 完成<表二:專業選修科目>任一範疇內八門選修科目,取得24學分;以及修讀<表二:專業選修科目>及<表三:專題項目選修科目>所載的選修科目,取得6學分;【主修】備註1
  2. 完成<表二:專業選修科目>任一範疇內五門選修科目,取得15學分;以及修讀<表二:專業選修科目>及<表三:專題項目選修科目>所載的選修科目,取得15學分;【副修】備註1
  3. 完成<表三:專題項目選修科目>所載的選修科目,取得30學分。【沒有任何主、副修】備註1

三、修讀<表四:通識教育科目>所載的通識教育科目,取得33學分,其中:

  1. 修讀<表四:通識教育科目>的必修科目,取得23學分;
  2. 修讀<表四:通識教育科目>的選修科目,取得10學分,要求如下:

科 學 與 技 術 範 疇 科 目:選修4學分
社會科學與人文科學範疇科目:選修2學分
文學藝術及語言文字範疇科目:選修4學分

表一:必修科目

科目名稱 種類 學分 備註
旅遊及酒店業概論 必修 3  
旅遊地理學 必修 2  
微觀經濟學 必修 3  
旅遊經濟學 必修 3  
專業英語 必修 10 分為以下三門科目:
BITM1305-01  專業英語I   3學分
BITM1305-02  專業英語II   3學分
BITM1305-03  專業英語III  4學分
客務運輸 必修 2  
旅行社的運作與管理 必修 3  
管理導論 必修 3  
旅遊及酒店服務管理 必修 3  
會計導論 必修 3  
商務統計 必修 3  
旅遊市場推廣 必修 3  
財務學 必修 3  
人力資源管理 必修 3  
旅遊法律 必修 3  
旅遊休閒娛樂管理 必修 3  
會展理論和實務 必修 3  
酒店及旅遊區管理 必修 3  
旅遊產品質素管理 必修 3  
旅遊研究方法 必修 3  
實習及報告 必修 15 學生可選擇於暑假或大學批准的其他日子進行500小時的專設實習及撰寫有關報告。

表二:專業選修科目

科目名稱 種類 學分 備註
會展管理
會展管理 選修 3  
會展物流學 選修 3  
會展經濟學 選修 3  
會展材料設計與創作 選修 3  
旅遊慶典管理 選修 3  
會展項目及會展品牌管理 選修 3  
當代會展業專題講座 選修 3  
會展業專題研究 選修 3  
博彩業管理
博彩業入門 選修 3  
現代博彩業營運 選修 3  
博彩企業管理 選修 3  
博彩社會學 選修 3  
博彩心理學與賭場行銷 選修 3  
應用博彩場技術 選修 3  
應用博彩場專業英語 選修 3  
博彩策略管理專題研究 選修 3  
酒店管理
房務管理 選修 3  
酒店運作 選修 3  
俱樂部管理 選修 3  
餐飲行政管理實務 選修 3  
酒店會議經營 選修 3  
宴會設計與管理 選修 3  
餐飲成本控制 選修 3  
酒店管理專題研究 選修 3  
文化旅遊管理
當代文化管理 選修 3  
文化政策與法規 選修 3  
旅客管理與導覽 選修 3  
文化產業之推廣與發展 選修 3  
文化節慶管理 選修 3  
文化古蹟旅遊 選修 3  
文化旅遊與環境保護 選修 3  
文化旅遊專題研究 選修 3  
電子旅遊
電子旅遊、互聯網和網絡基礎 選修 3  
電子旅遊系統分析和設計 選修 3  
電子旅遊銷售與顧客關係 選修 3  
數據庫的設計與發展 選修 3  
電子旅遊項目管理 選修 3  
數字網絡旅遊公司的管理 選修 3  
酒店業計算機系統 選修 3  
電子旅遊專題研究 選修 3  
服務質素和零售管理
服務質素和零售管理概論 選修 3  
中小企服務業管理 選修 3  
提供優質服務的溝通技巧 選修 3  
服務業危機及衝突管理 選修 3  
品牌營銷與管理 選修 3  
零售業的策劃和管理 選修 3  
銷售項目的策劃和執行 選修 3  
服務質素和零售管理專題研究 選修 3  

表三:專題項目選修科目

科目名稱 種類 學分 備註
會展管理專題項目(一) 選修 3  
會展管理專題項目(二) 選修 3  
會展管理專題項目(三) 選修 3  
博彩業管理專題項目(一) 選修 3  
博彩業管理專題項目(二) 選修 3  
博彩業管理專題項目(三) 選修 3  
酒店管理專題項目(一) 選修 3  
酒店管理專題項目(二) 選修 3  
酒店管理專題項目(三) 選修 3  
文化旅遊專題項目(一) 選修 3  
文化旅遊專題項目(二) 選修 3  
文化旅遊專題項目(三) 選修 3  
電子旅遊專題項目(一) 選修 3  
電子旅遊專題項目(二) 選修 3  
電子旅遊專題項目(三) 選修 3  
服務質素和零售管理專題項目(一) 選修 3  
服務質素和零售管理專題項目(二) 選修 3  
服務質素和零售管理專題項目(三) 選修 3  
國際旅遊管理專題項目(一) 選修 3  
國際旅遊管理專題項目(二) 選修 3  
國際旅遊管理專題項目(三) 選修 3  
督導員培養實習 選修 30  
管理層培養實習 選修 30  

表四:通識教育科目

科目名稱 種類 學分 備註
大學英語 必修 10 詳見備註2
大學語文(中文)
大學語文(英文)
必修 3 任選一科
應用數學 必修 3  
中國文化通論 必修 3  
西方文化通論 必修 2  
體育
體育與康樂專題
必修 2 任選一科
       
科學與技術範疇科目      
天文科學 選修 2  
地球科學 選修 2  
生命科學 選修 2  
環境科學 選修 2  
資訊科學技術概論 選修 2  
中醫養生基礎知識 選修 2  
創造性解決問題方法 選修 2  
科技大師講座 選修 2  
旅遊與環境 選修 2  
生態旅遊 選修 2  
科學與技術專題項目(一) 選修 2  
科學與技術專題項目(二) 選修 2  
       
社會科學與人文科學範疇科目      
哲學導論 選修 2  
美學概論 選修 2  
法學概論 選修 2  
心理學導論 選修 2  
創造學 選修 2  
社會學 選修 2  
政治學概論 選修 2  
專業操守 選修 2  
名師系列講座 選修 1  
人文科學專題項目(一) 選修 2  
人文科學專題項目(二) 選修 1  
社會科學專題項目(一) 選修 2  
       
文學藝術及語言文字範疇科目      
中國戲劇欣賞 選修 1  
當代漢語小說選講 選修 1  
唐詩欣賞(一) 選修 1  
唐詩欣賞(二) 選修 1  
宋詞欣賞(一) 選修 1  
宋詞欣賞(二) 選修 1  
中國古代小說選講(一) 選修 1  
中國古代小說選講(二) 選修 1  
當代詩歌研究與實踐(一) 選修 1  
當代詩歌研究與實踐(二) 選修 1  
世界文學名著選讀(一) 選修 1  
世界文學名著選讀(二) 選修 1  
文學專題項目(一) 選修 2  
文學專題項目(二) 選修 1  
中國音樂欣賞 選修 1  
中國美術作品欣賞 選修 1  
西方美術欣賞 選修 1  
西方音樂欣賞 選修 1  
文化藝術素養 選修 1  
世界電影名片欣賞 選修 1  
攝影欣賞 選修 1  
書法(一) 選修 1  
書法(二) 選修 1  
素描(一) 選修 1  
素描(二) 選修 1  
色彩繪畫(一) 選修 1  
色彩繪畫(二) 選修 1  
藝術專題項目(一) 選修 2  
藝術專題項目(二) 選修 1  
演講口才 選修 1  
辯論口才 選修 1  
應用文寫作(一) 選修 1  
應用文寫作(二) 選修 1  
新聞採訪與寫作導論(一) 選修 1  
新聞採訪與寫作導論(二) 選修 1  
語言文字專題項目(一) 選修 2  
語言文字專題項目(二) 選修 1  
普通話入門(一) 選修 1  
普通話入門(二) 選修 1  
粵語入門(一) 選修 1  
粵語入門(二) 選修 1  
葡語(一) 選修 1  
葡語(二) 選修 1  
葡語(三) 選修 1  
葡語(四) 選修 1  
法語(一) 選修 1  
法語(二) 選修 1  
法語(三) 選修 1  
法語(四) 選修 1  
日語(一) 選修 2  
日語(二) 選修 2  

備註1. 主、副修只顯示於畢業後的總成績單。
備註2. 大學英語的10學分,須從以下的8門科目中選修其中10學分

科目名稱 學分
大學英語 (聽力I) 3
大學英語 (聽力II) 3
大學英語 (精/泛讀I) 3
大學英語 (精/泛讀II) 3
大學英語 (精讀III) 2
大學英語 (口語I) 2
大學英語 (口語II) 2
大學英語 (口語III) 2

備註3. 倘專業修讀人數不足,大學可決定取消開辦該專業。
備註4. 每學期供學生修讀的選修科目由校方指定,修讀人數不足,大學可決定取消開辦該科目。
備註5. 學生必須於學院規定的時間內辦理主、副修選擇的手續,請留意學院的最新通告。

【所有課程大綱及學習計劃,均以澳門特別行政區公報所載為準】