學習計劃
課程:國際旅遊管理學士學位
課程期限:四學年
授課形式:面授
授課語言:中文/英文
完成課程所需的學分至少為143學分,其分配如下:
一、修讀<表一:必修科目>所載的必修科目,取得80學分。
二、按照下列任一方式修讀<表二:專業選修科目>及<表三:專題項目選修科目>所載的選修科目,取得30學分:
- 完成<表二:專業選修科目>任一範疇內八門選修科目,取得24學分;以及修讀<表二:專業選修科目>及<表三:專題項目選修科目>所載的選修科目,取得6學分;【主修】備註1
- 完成<表二:專業選修科目>任一範疇內五門選修科目,取得15學分;以及修讀<表二:專業選修科目>及<表三:專題項目選修科目>所載的選修科目,取得15學分;【副修】備註1
- 完成<表三:專題項目選修科目>所載的選修科目,取得30學分。【沒有任何主、副修】備註1
三、修讀<表四:通識教育科目>所載的通識教育科目,取得33學分,其中:
- 修讀<表四:通識教育科目>的必修科目,取得23學分;
- 修讀<表四:通識教育科目>的選修科目,取得10學分,要求如下:
科 學 與 技 術 範 疇 科 目:選修4學分
社會科學與人文科學範疇科目:選修2學分
文學藝術及語言文字範疇科目:選修4學分
表一:必修科目
| 科目名稱 | 種類 | 學分 | 備註 |
| 旅遊及酒店業概論 | 必修 | 3 | |
| 旅遊地理學 | 必修 | 2 | |
| 微觀經濟學 | 必修 | 3 | |
| 旅遊經濟學 | 必修 | 3 | |
| 專業英語 | 必修 | 10 | 分為以下三門科目: BITM1305-01 專業英語I 3學分 |
| BITM1305-02 專業英語II 3學分 BITM1305-03 專業英語III 4學分 |
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| 客務運輸 | 必修 | 2 | |
| 旅行社的運作與管理 | 必修 | 3 | |
| 管理導論 | 必修 | 3 | |
| 旅遊及酒店服務管理 | 必修 | 3 | |
| 會計導論 | 必修 | 3 | |
| 商務統計 | 必修 | 3 | |
| 旅遊市場推廣 | 必修 | 3 | |
| 財務學 | 必修 | 3 | |
| 人力資源管理 | 必修 | 3 | |
| 旅遊法律 | 必修 | 3 | |
| 旅遊休閒娛樂管理 | 必修 | 3 | |
| 會展理論和實務 | 必修 | 3 | |
| 酒店及旅遊區管理 | 必修 | 3 | |
| 旅遊產品質素管理 | 必修 | 3 | |
| 旅遊研究方法 | 必修 | 3 | |
| 實習及報告 | 必修 | 15 | 學生可選擇於暑假或大學批准的其他日子進行500小時的專設實習及撰寫有關報告。 |
表二:專業選修科目
| 科目名稱 | 種類 | 學分 | 備註 |
| 會展管理 | |||
| 會展管理 | 選修 | 3 | |
| 會展物流學 | 選修 | 3 | |
| 會展經濟學 | 選修 | 3 | |
| 會展材料設計與創作 | 選修 | 3 | |
| 旅遊慶典管理 | 選修 | 3 | |
| 會展項目及會展品牌管理 | 選修 | 3 | |
| 當代會展業專題講座 | 選修 | 3 | |
| 會展業專題研究 | 選修 | 3 | |
| 博彩業管理 | |||
| 博彩業入門 | 選修 | 3 | |
| 現代博彩業營運 | 選修 | 3 | |
| 博彩企業管理 | 選修 | 3 | |
| 博彩社會學 | 選修 | 3 | |
| 博彩心理學與賭場行銷 | 選修 | 3 | |
| 應用博彩場技術 | 選修 | 3 | |
| 應用博彩場專業英語 | 選修 | 3 | |
| 博彩策略管理專題研究 | 選修 | 3 | |
| 酒店管理 | |||
| 房務管理 | 選修 | 3 | |
| 酒店運作 | 選修 | 3 | |
| 俱樂部管理 | 選修 | 3 | |
| 餐飲行政管理實務 | 選修 | 3 | |
| 酒店會議經營 | 選修 | 3 | |
| 宴會設計與管理 | 選修 | 3 | |
| 餐飲成本控制 | 選修 | 3 | |
| 酒店管理專題研究 | 選修 | 3 | |
| 文化旅遊管理 | |||
| 當代文化管理 | 選修 | 3 | |
| 文化政策與法規 | 選修 | 3 | |
| 旅客管理與導覽 | 選修 | 3 | |
| 文化產業之推廣與發展 | 選修 | 3 | |
| 文化節慶管理 | 選修 | 3 | |
| 文化古蹟旅遊 | 選修 | 3 | |
| 文化旅遊與環境保護 | 選修 | 3 | |
| 文化旅遊專題研究 | 選修 | 3 | |
| 電子旅遊 | |||
| 電子旅遊、互聯網和網絡基礎 | 選修 | 3 | |
| 電子旅遊系統分析和設計 | 選修 | 3 | |
| 電子旅遊銷售與顧客關係 | 選修 | 3 | |
| 數據庫的設計與發展 | 選修 | 3 | |
| 電子旅遊項目管理 | 選修 | 3 | |
| 數字網絡旅遊公司的管理 | 選修 | 3 | |
| 酒店業計算機系統 | 選修 | 3 | |
| 電子旅遊專題研究 | 選修 | 3 | |
| 服務質素和零售管理 | |||
| 服務質素和零售管理概論 | 選修 | 3 | |
| 中小企服務業管理 | 選修 | 3 | |
| 提供優質服務的溝通技巧 | 選修 | 3 | |
| 服務業危機及衝突管理 | 選修 | 3 | |
| 品牌營銷與管理 | 選修 | 3 | |
| 零售業的策劃和管理 | 選修 | 3 | |
| 銷售項目的策劃和執行 | 選修 | 3 | |
| 服務質素和零售管理專題研究 | 選修 | 3 | |
表三:專題項目選修科目
| 科目名稱 | 種類 | 學分 | 備註 |
| 會展管理專題項目(一) | 選修 | 3 | |
| 會展管理專題項目(二) | 選修 | 3 | |
| 會展管理專題項目(三) | 選修 | 3 | |
| 博彩業管理專題項目(一) | 選修 | 3 | |
| 博彩業管理專題項目(二) | 選修 | 3 | |
| 博彩業管理專題項目(三) | 選修 | 3 | |
| 酒店管理專題項目(一) | 選修 | 3 | |
| 酒店管理專題項目(二) | 選修 | 3 | |
| 酒店管理專題項目(三) | 選修 | 3 | |
| 文化旅遊專題項目(一) | 選修 | 3 | |
| 文化旅遊專題項目(二) | 選修 | 3 | |
| 文化旅遊專題項目(三) | 選修 | 3 | |
| 電子旅遊專題項目(一) | 選修 | 3 | |
| 電子旅遊專題項目(二) | 選修 | 3 | |
| 電子旅遊專題項目(三) | 選修 | 3 | |
| 服務質素和零售管理專題項目(一) | 選修 | 3 | |
| 服務質素和零售管理專題項目(二) | 選修 | 3 | |
| 服務質素和零售管理專題項目(三) | 選修 | 3 | |
| 國際旅遊管理專題項目(一) | 選修 | 3 | |
| 國際旅遊管理專題項目(二) | 選修 | 3 | |
| 國際旅遊管理專題項目(三) | 選修 | 3 | |
| 督導員培養實習 | 選修 | 30 | |
| 管理層培養實習 | 選修 | 30 |
表四:通識教育科目
| 科目名稱 | 種類 | 學分 | 備註 |
| 大學英語 | 必修 | 10 | 詳見備註2 |
| 大學語文(中文) 大學語文(英文) |
必修 | 3 | 任選一科 |
| 應用數學 | 必修 | 3 | |
| 中國文化通論 | 必修 | 3 | |
| 西方文化通論 | 必修 | 2 | |
| 體育 體育與康樂專題 |
必修 | 2 | 任選一科 |
| 科學與技術範疇科目 | |||
| 天文科學 | 選修 | 2 | |
| 地球科學 | 選修 | 2 | |
| 生命科學 | 選修 | 2 | |
| 環境科學 | 選修 | 2 | |
| 資訊科學技術概論 | 選修 | 2 | |
| 中醫養生基礎知識 | 選修 | 2 | |
| 創造性解決問題方法 | 選修 | 2 | |
| 科技大師講座 | 選修 | 2 | |
| 旅遊與環境 | 選修 | 2 | |
| 生態旅遊 | 選修 | 2 | |
| 科學與技術專題項目(一) | 選修 | 2 | |
| 科學與技術專題項目(二) | 選修 | 2 | |
| 社會科學與人文科學範疇科目 | |||
| 哲學導論 | 選修 | 2 | |
| 美學概論 | 選修 | 2 | |
| 法學概論 | 選修 | 2 | |
| 心理學導論 | 選修 | 2 | |
| 創造學 | 選修 | 2 | |
| 社會學 | 選修 | 2 | |
| 政治學概論 | 選修 | 2 | |
| 專業操守 | 選修 | 2 | |
| 名師系列講座 | 選修 | 1 | |
| 人文科學專題項目(一) | 選修 | 2 | |
| 人文科學專題項目(二) | 選修 | 1 | |
| 社會科學專題項目(一) | 選修 | 2 | |
| 文學藝術及語言文字範疇科目 | |||
| 中國戲劇欣賞 | 選修 | 1 | |
| 當代漢語小說選講 | 選修 | 1 | |
| 唐詩欣賞(一) | 選修 | 1 | |
| 唐詩欣賞(二) | 選修 | 1 | |
| 宋詞欣賞(一) | 選修 | 1 | |
| 宋詞欣賞(二) | 選修 | 1 | |
| 中國古代小說選講(一) | 選修 | 1 | |
| 中國古代小說選講(二) | 選修 | 1 | |
| 當代詩歌研究與實踐(一) | 選修 | 1 | |
| 當代詩歌研究與實踐(二) | 選修 | 1 | |
| 世界文學名著選讀(一) | 選修 | 1 | |
| 世界文學名著選讀(二) | 選修 | 1 | |
| 文學專題項目(一) | 選修 | 2 | |
| 文學專題項目(二) | 選修 | 1 | |
| 中國音樂欣賞 | 選修 | 1 | |
| 中國美術作品欣賞 | 選修 | 1 | |
| 西方美術欣賞 | 選修 | 1 | |
| 西方音樂欣賞 | 選修 | 1 | |
| 文化藝術素養 | 選修 | 1 | |
| 世界電影名片欣賞 | 選修 | 1 | |
| 攝影欣賞 | 選修 | 1 | |
| 書法(一) | 選修 | 1 | |
| 書法(二) | 選修 | 1 | |
| 素描(一) | 選修 | 1 | |
| 素描(二) | 選修 | 1 | |
| 色彩繪畫(一) | 選修 | 1 | |
| 色彩繪畫(二) | 選修 | 1 | |
| 藝術專題項目(一) | 選修 | 2 | |
| 藝術專題項目(二) | 選修 | 1 | |
| 演講口才 | 選修 | 1 | |
| 辯論口才 | 選修 | 1 | |
| 應用文寫作(一) | 選修 | 1 | |
| 應用文寫作(二) | 選修 | 1 | |
| 新聞採訪與寫作導論(一) | 選修 | 1 | |
| 新聞採訪與寫作導論(二) | 選修 | 1 | |
| 語言文字專題項目(一) | 選修 | 2 | |
| 語言文字專題項目(二) | 選修 | 1 | |
| 普通話入門(一) | 選修 | 1 | |
| 普通話入門(二) | 選修 | 1 | |
| 粵語入門(一) | 選修 | 1 | |
| 粵語入門(二) | 選修 | 1 | |
| 葡語(一) | 選修 | 1 | |
| 葡語(二) | 選修 | 1 | |
| 葡語(三) | 選修 | 1 | |
| 葡語(四) | 選修 | 1 | |
| 法語(一) | 選修 | 1 | |
| 法語(二) | 選修 | 1 | |
| 法語(三) | 選修 | 1 | |
| 法語(四) | 選修 | 1 | |
| 日語(一) | 選修 | 2 | |
| 日語(二) | 選修 | 2 |
備註1. 主、副修只顯示於畢業後的總成績單。
備註2. 大學英語的10學分,須從以下的8門科目中選修其中10學分
| 科目名稱 | 學分 |
| 大學英語 (聽力I) | 3 |
| 大學英語 (聽力II) | 3 |
| 大學英語 (精/泛讀I) | 3 |
| 大學英語 (精/泛讀II) | 3 |
| 大學英語 (精讀III) | 2 |
| 大學英語 (口語I) | 2 |
| 大學英語 (口語II) | 2 |
| 大學英語 (口語III) | 2 |
備註3. 倘專業修讀人數不足,大學可決定取消開辦該專業。
備註4. 每學期供學生修讀的選修科目由校方指定,修讀人數不足,大學可決定取消開辦該科目。
備註5. 學生必須於學院規定的時間內辦理主、副修選擇的手續,請留意學院的最新通告。
【所有課程大綱及學習計劃,均以澳門特別行政區公報所載為準】


