胡达忠
澳门新忠诚集团有限公司董事长
政协第十二届青海省常务委员
澳门科技大学2017级工商管理博士(在读)
澳门科技大学2015届公共管理硕士
作为澳门本地知名企业家，胡达忠先生于2009年创立了新忠诚集团有限公司，集团紧紧围绕“立足澳门，多元发展”的企业发展战略，将“用心服务，塑造品牌”作为企业的宗旨，坚持以“客户为尊，人才为本”作为企业的导向价值观。发展至今，集团板块已拓展到餐饮服务业、医疗医药业、商品零售业、现代旅游业、金融投资业、文化教育业等多元发展的规模化企业集团。其现任澳门新忠诚集团有限公司董事长、中国人民政治协商会议第十二届青海省政协常委、澳门文化产业基金信托委员会委员、粤港澳大湾区青少年文化交流协会会长等职务。
2015年，胡达忠进入澳科大攻读公共管理硕士课程并取得学位，此后他也从未停下自己学习的脚步，于2017年9月起攻读澳科大工商管理博士课程。澳门科技大学在他的企业管理之路，起到了至关重要的影响。感恩母校，在澳门科技大学建校20周年之际，胡达忠接受澳门科技大学校友会联合总会的采访，畅谈他对澳科大，对澳门年轻创业一代的看法和建议。
因了解而加入 因活力而吸引
谈起与澳科大结缘的始末，胡达忠回忆起自己当时的选择，感到十分庆幸：“在我开始经商过程中，我逐渐感受到自身学识方面的不足，通过了解，我想到了澳门科技大学。我一开始听说澳科大时，是由时任研究生院院长庞川教授所引导，给了我信心。而当我开始在澳科大就读的时候，我就感觉到，澳科大是一所很有活力的大学，它的年轻活力，以及它的发展成长过程，都给了在这里就读的学生良好的榜样，因为真的很少有学校有这么快的成长速度。”
胡达忠在澳科大求学期间结识的良师益友对工作带来不少帮助
对于自己在澳科大的学习和生活经历，以及这段经历在工作上带来的帮助，胡达忠最认同的，是这里浓厚的学习氛围，以及一同求取进步的良师益友：“我在这里就读期间，认识了不少师友，给我的社交圈子扩宽了很多，也对我的工作带来很大帮助。在澳科大求学期间，让我真正感受到了大学的氛围，令我受益良多。在大学里学到的系统管理课程，教会了我将工作要素通过各种工具和途径完成了规范整理，并应用在我的企业中，对我而言是最大的帮助。另一方面，在澳科大的求学经历令我扩阔了自己的人脉，也聘用了不少来自澳科大的学子作为我们的员工（笑），这是因为澳科大是一所人才济济的高校。通过吸纳这些新鲜血液，借助他们发散性的思维以及积极向上的冲劲，给我的企业增添了不少活力。”
坦承创业不易 扎根本澳为重
在澳科大求学期间，胡达忠不断通过调整和充实集团产业结构，发展多元化零售业和现代旅游业，实现多向发展，相互促进，不断提升企业的综合实力。由最初一家新永利药房有限公司，发展至今规模，胡达忠的成功创业经历，给本澳年轻人树立了良好榜样。他表示：“其实我从很小就立志要创业，高中毕业后，我有机会进入博企工作，但我认为，要是进了博企，我人生每一天的轨迹都已经有了定论，但我希望靠自己的双手，创造一个不一样的未来。”
在最近两届澳门科技大学校友会联合总会举办的粤港澳大湾区青年创业大赛中，越来越多地出现了本澳年轻创业者的身影。对此胡达忠也给有志于创业的学弟学妹们提出忠告：“创业初期，首先不要设定太过长远的计划，我个人不建议大家一起步就以整个大湾区市场为目标，在创业发展最初，应该先扎根本澳为发展根本（以上内容加粗）。其实现在在澳门，也有着很多商机可以发展，有那么多的自由行游客作为基础，只要你肯动脑筋，我觉得一定可以赚到第一桶金。当然，大湾区协同发展是未来的大方向，但澳门本就是大湾区的重要组成部分之一，先在澳门打好基础，才有踏足其他市场的资本和底气。”
胡达忠参加青海省政协会议
面对创业过程中存在的种种风险，胡达忠认为，初入社会的年轻创业者，应该靠自己的努力规避和应对：“其实我很赞成大家去尝试创业，一个人有了梦想，人生才会精彩。但我觉得现在的年轻人心太大，缺少沉淀和基础，你想去做一件事，必须有相关的经验，需要磨练自己而获得经验，另外要在自己熟悉的领域开始创业，最好是在该行业进行一段时间的实习了解，再去开始创业计划。目前国家对整个粤港澳大湾区的政策扶持力度很足够，需要的是创业者自己思想开放，有灵活的头脑，有了这两个前提，那么在澳门这个知根知底的地方建立基础，再辐射到大湾区其他地方，这样能有效减少初次创业的风险性。要是贸贸然去自己不熟悉的地方发展，人生路不熟，很容易遭受挫折。”
疫情带来改变 湾区发展助力
一场全球性的新冠疫情，对本澳经济带来的影响和打击不言而喻，对初创企业的起步更是雪上加霜。随着疫情进入中后期阶段，本澳餐饮业和零售业应采取什么样的举措来度过时艰？在胡达忠看来，这次疫情带来的将是一场全方位的洗牌，打击虽然沉重，但也给了一些新兴事物以希望，这个发展中的机遇，澳门应该好好把握：“疫情对澳门餐饮业和零售业，不仅如此，是各行各业都带来冲击，只有少数特定行业不在其例，在日常生活中，这些行业遭遇重创。就像我们公司在疫情发生后，及时调整经营策略，如加大了餐饮外卖力度，但疫情是世界性的，零售业毕竟是要人来消化，没有了人就失去了本源。有见及此，我认为澳门未来必须加大电商网络平台的推广。”
胡达忠表示疫情对澳门餐饮业带来转型机遇
因为此次疫情，让更多人留守家中，故而网络购物变得普及，活跃用户也增多。胡达忠表示：“疫情过后，（电商）这一块市场占比应该加大，我们的团队也在加强这方面的建设，虽然澳门本地人口相对较少，但零售业的未来，一定是线上线下同步，随着时代发展，电商的公信力也得到提升，未来将成为业界的主流。但这方面，还需要政府提供一定的政策扶持，如物流方面，借助粤港澳大湾区城市互通，而在未来加快物流中心建设；还可以利用港珠澳大桥通道配合，才能全面放开物流环境。另外，希望政府和银行能提供更多政策扶持网络支付，以及打通支付渠道，餐饮业和零售业转为双线并行，才能成为现实。这些新的东西，不仅是政府，创业者们也要敢于去尝试，有了普遍的尝试，再行开始监管等后续计划，这样才会逐步让这个行业变得更完善，这就是这次的疫情所带来的全新机遇。”
重视社会责任 坚持教育为本
在忙碌的工作之余，胡达忠还热心社会公益事业，积极引导并影响广大在澳粤商大力发展企业经济的同时，不忘“取之社会，回馈社会”，更是以身作则，在公益事业中累计捐赠物品及金额超过千万元，慈善捐赠遍及文教、卫生救灾等多领域。对胡达忠而言，社会责任感已经成为他生命中的重要使命所在。
胡达忠(左三)向澳门特区政府捐赠儿童口罩等物资
“说到社会责任，其实我个人就是澳门的一份子，国家的一份子，我一直希望我能做一些力所能及的事，帮助到一些有需要的人。比如在这次疫情期间我们集团向特区政府捐赠《新型冠状病毒感染防护》图书5万册及儿童口罩10万个；去年中秋节，我们集团还给所有澳门中学教师送上月饼，我一直想传递一个信息：国民教育是一个城市的根基，如果教育做的不好，那个地方就不会有未来。之所以参与慈善捐赠系列的工作，也是基于这个出发点，我认为青少年是一张白纸，上边所著的笔墨是通过教育所灌输的思想，所以，只要我们每一个人对教育都尽一分力，这个社会的未来，一定会变得更好一点。”胡达忠如是说。
在澳科大建校20周年校庆之际，胡达忠也送上了自己的寄语与祝福：“希望澳科大桃李满门，越办越好，蒸蒸日上！”