2022年度中医药大学生活系列讲座报告「中医食疗与茶饮」于2022年11月13日下午在N214课室成功举办，是次讲座由中医药学院主办、海峡两岸暨港澳地区科技合作中心（原两岸四地中医药科技合作中心）协办，吸引了来自12个学院和部门、27个学位课程的100余位同学参加。本场讲座邀请到澳门茶艺专业人员协会会长、澳门茶冠国际发展有限公司创始人陈佩兰女士主讲。澳门科技大学中医药学院课程主任、海峡两岸暨港澳地区科技合作中心理事长吴其标教授致辞，欢迎并感谢陈会长为学生作专题演讲。
吴其标教授向陈佩兰会长颁发「主讲嘉宾」证书
陈佩兰会长讲解「中医食疗与茶饮」
陈佩兰会长在澳门一向致力于研究茶文化，她在讲座中介绍了茶的文化历史、中国七大茶类及加工程序、茶具应用及茶席摆设、泡茶要素与技巧、茶之礼仪、服务的礼仪等内容，并逐一解答学生疑问，藉助展示的七大茶类的代表性茶叶样品和茶席，讲解不同种类茶叶的性状和用法以及茶席的。讲座最后，陈会长对学生们寄予厚望，希望年轻学子多了解中国传统茶文化，将茶融入到日常生活中，以茶为乐，并努力传播和推动茶礼、茶德、茶艺、茶道等中华传统文化发展。
讲座花絮：
