2013年11月3日，澳门科技大学中医药学院师生前往澳门母亲会安老院进行了探访。此次探访活动由母亲会监事会主席何美华女士联络，并全程参与，也是学院举办的“耆康爱心汤料编制比赛”的系列活动之一。
母亲会安老院院长郑卓明先生首先向到访的同学介绍了安老院的基本运行情况。随后，到访同学参观了安老院的厨房和院舍，面对面地与安老院中的长者进行了交谈，随后为他们进行体质评估。为保证体质评估的顺利进行，同学们在探访前已经认真阅读、分析了体质评估问卷中的每一个问题，并进行了充分的准备。在评估过程中，同学们耐心、仔细地为长者们讲解了问题，在义工的协助下，顺利完成了问卷评估。
通过近2个小时的近距离地与安老院院友接触，同学们不但关怀了老人们的身心健康，也了解了老人的身体状况及心理状态，对编制切合老人实际情况的秋冬调养汤单具有重要意义，达到了此次探访的目的。同时，安老院舒适宜居的环境给同学们留下了深刻印象，安老院长者们平和的心态、发自内心洋溢于外的的笑容也带给同学们美好的回忆，更坚定了同学们学好中医药学、造福市民健康的决心。
同学们在进行探访和问卷评估
探访母亲会安老院后的合影