由澳门基金会赞助，澳门科技大学社会和文化研究所于一月十五日举办「澳门社会」系列讲座，邀请澳门旅游管理学会张健中会长分析澳门酒店业的发展情况。陈曦副校长出席了讲座并向张健中赠送纪念品。
张健中指出，澳门酒店业客房供应量呈现由高星级酒店向低星级酒店递减的“倒金字塔”型，澳门高档(五星级、四星级)酒店占整个酒店及同类场所的很大比重，客房数量占86.2%，中低档酒店过少。博彩业对澳门酒店业发展乃至澳门整体经济发展的推动效应十分显着，澳门酒店业中的博彩元素将持续占据重要地位，酒店业客源的相当比重来源于博彩业。
在澳门博彩型主题酒店的经营特色中，文化氛围是最具魅力与持久性的，它很大程度上反映酒店的经营理念与水准，体现酒店的档次与服务特色。400多年的中西文化交汇融合形成了澳门独具特色的文化氛围，内涵丰富的世界文化遗产和博彩旅游、文化旅游、观光旅游、盛事旅游等，为澳门建立主题酒店提供了良好的文化基础。澳门新建和即将兴建的主题酒店风格各异、各具特色，澳门逐渐成为国际主题酒店市场的一个亮点。