“第十九届起舞杯香港公开体育舞蹈锦标赛”于2011年8月28日在香港会展中心举行。本届比赛参与人数众多，赛手年龄、技术水準跨度广泛，不仅港澳各专业舞蹈机构悉数派出选手参加，更有年龄跨度8岁至50岁的众多业馀选手积极参与，比赛竞争激烈，观众热情高涨。
澳科大国标舞蹈队在教练蒋馨莹(潇玲)老师的带领下前往参赛，作为第一次参赛的队员谭冰、虞健熙两位同学，临场表现极佳，平日刻苦的练习在赛场上得到了充分的体现，成绩遥遥领先，并一举夺得摩登舞港澳新人基本步冠军。
澳科大国标舞蹈队全体队员也将继续刻苦训练，积极参加比赛，用优异的成绩回报大学的培养，以及澳门基金会和澳门科技大学基金会的支持。