根據《中藥炮製學》大綱要求，中醫藥學院安排2012級中葯學本科生于2015年3月25日前往珠海李氏百草飲片有限公司開展了題爲“米炒黨參”的中藥炮製學實踐活動。
是次活動由周華助理院長聯係並安排，由《中藥炮製學》統籌老師李娜助理教授帶隊。清晨7：30乘車出發前往斗門區珠海李氏百草飲片有限公司開展了9個小時的實驗活動。實驗期間企業負責人李汉辉總經理向同學們做了熱情企業介紹，也為同學們上了一堂精彩的中藥炮製課。就傳統炮製方法和現代中藥炮製之間的聯係與區別，大家也做了積極的討論。討論結束后，李娜助理教授轉達了周華助理院長的問候和謝意，同時也代表學院向李氏百草飲片有限公司贈送了科大小禮品。
相對于黨參生藥，米炒黨參长于健脾止泻，又能缓和党参燥性，用于脾胃虚弱，食少便溏。其技朮流程涉及面廣，囊括了中藥炮製的主要方法步驟，主要包括：淨制、浸潤、烘乾、切片、混米、翻炒、過篩、分離等步驟。因此，通過米炒黨參的動手操作，既能使同學們學習到現代炮製技術，也可以使同學們更加深刻的理解中藥炮製的重要性和必要性。一天的生產過程中每一個細節都必須遵循GMP生產管理規範，小到一個標簽的結構同學們都學習的十分認真，在完成了所有技術流程后，同學們紛紛表示中醫藥是中華民族的瑰寶，要珍惜學校提供的寶貴學習機會，將來繼承傳統，開創中醫藥的美好明天。（圖/文 程春松）
