為讓澳門青年學子感悟上海及內地社會、經濟、科技的發展，加深對祖國文化和歷史的認識，促進滬澳青年交流。澳門科技大學學生事務處組織酒店與旅遊管理學院的蔡姍宏、朱佩瑜、盧穎雯、陳茜、商學院的林曉詩、蘇卓華和法學院的趙家翊於6月24日與澳門大學、澳門城市大學師生一起前往上海交流學習。活動以慶祝澳門回歸祖國20週年為契機，以“文化 體驗 交流”為主題，由上海中華職業教育社聯合澳門基金會共同舉辦。
2019澳門大學生研習營開營
參觀上海浦東展覽館
活動期間，營員聆聽了《“一帶一路”——從倡議到行動》、《海洋文化：人類文明加速發展的動力》等專題講座。參觀了上海歷史博物館、上海世博會博物館、張江科技城、浦東規劃展示館、中共一大會址、中國金融信息中心、新場古鎮等地，在上海海洋大學進行了校園參訪，與在校師生體驗了校園內豐富精彩的傳統文化活動，對一帶一路的歷史和進程、海洋文化在人類歷史發展中發揮的重要作用、上海的經濟文化建設、本地風土人情、高新技術發展都有了深入和直觀的瞭解。
聽取《海洋文化：人類文明加速發展的動力》專題講座
在上海海洋大學體驗文化創意
全體營員於“願相會於中華騰飛世界時—人民總理周恩來陳列展”合影
適逢澳門回歸20周年，2019澳門大學生研習營閉營儀式特別舉辦了慶祝活動，滬澳青年學生歡聚一堂，載歌載舞，共同演繹了愛國愛澳愛鄉的情懷。
酒店與旅遊管理學院蔡姍宏示此次交流讓她學習到很多知識，開闊了視野，體驗到了上海的人文特色和歷史文化，此外，在這一周裡，結識到志同道合的朋友，一起交流學習，一起進步，受益良多，非常榮幸能參加這次上海的研習營。
參加慶祝澳門回歸祖國20周年文藝演出