一年一度的万圣节于2019年10月31日在澳门科技大学G座篮球场劲爆开场了！澳门科技大学万圣节嘉年华由澳门科技大学艺术团主办，澳门基金会赞助，澳门科技大学基金会、澳门科技大学校友联合总会支持举办。至今已是第八届。
傍晚六时许，“奇幻魔法小镇”镇长、副镇长们——澳门科技大学副校长邝应华、澳门特殊奥运会执行总监萧宇康、澳门扶康会协调主管杨秀苗、澳门科技大学文体发展办公室主任蒋潇玲、澳门科技大学校友会联合总会副理事长汤曦等众嘉宾，一同向魔法水晶球注入魔力，无比奇妙的魔幻光影闪现，正式打开了魔法小镇的大门。之后小镇居民们载歌载舞，随着色彩变幻的灯光，以蓬勃的热情迎接着每一个来到魔法小镇的客人。
本次嘉年华分为主舞台表演和摊位游戏两部分，其中舞台表演包括管乐团的《狮子王组曲》、弦乐团的《加勒比海盗》、苏格兰风笛鼓乐队的《Children》、民乐团的《丰年祭》、民族舞蹈队的小话剧《后妈们的茶话会》、MUST BAND 电声乐队表演、合唱团的《God Rest Ye Merry, Gentlemen》以及健美操队等的精彩演出。摊位活动除了游戏、化妆等项目，还有澳门特殊奥运会、澳门扶康会的义卖摊位，以及季节教学餐厅的小食摊位等，现场热闹非凡、欢声笑语，各类装扮奇异的客人们尽情享受着夜晚的狂欢。
这一晚是令人难忘的，提着南瓜灯的小镇居民们，走到客人身边玩Trick or Treat游戏，戴着面具的“女巫”们在会场中漫步，狰狞的吸血鬼穿着长袍四处游荡。细心装扮的同学们，纷纷为今天的嘉年华添上了多彩的一笔。
