2021年11月25日下午，由澳门科技大学社会和文化研究所及通识教育部主办的2021/2022学年第七场“澳门社会”系列讲座，邀请澳门科技大学澳门影像馆陈显耀馆长于N101大礼堂主讲“镜头中的澳门百业”，透过他自己拍摄的相片向同学讲述澳门各行各业的兴衰，折射出近年来澳门社会的变迁。
陈显耀馆长为澳门著名摄影家，一九九六年起从事摄影创作，主要以澳门人文风情及城市风光为拍摄题材，作品屡获摄影奖项。陈显耀长期以来以镜头记录澳门的社会变迁，是第二届广东省十大摄影家之一，中国摄影家协会及广东省摄影家协会会员，澳门摄影学会会务顾问，荣获“国家高级摄影师”称号。曾于澳门、中山、葡萄牙等地多次举办个人作品展览，深度参与当代艺术活动，出版《镜像澳门——陈显耀纪实摄影集》、《丹青大地——陈显耀澳门航拍摄影集》等作品集。
讲座中，陈馆长展示了100多张摄影图片，生动展现了回归以来澳门百业的兴衰。澳门是一个具有独特风情的小城，在向国际都市发展转型的历史长河中，传统与现代融合交汇，既有快速的变，也有缓慢的不变。澳门不少传统店铺超过百年历史，它们都是澳门独特的人文风景。陈先生将图片分为饮食业、手工业和其他服务业三类进行介绍，讲述照片背后的人物与行业故事，包括一些遍布街头巷尾的椰子雪糕店、油条摊、鸡蛋仔摊档、木雕佛像店、中药店、理发档等。现今，图片中的老商铺或老行业很多已经停业或消失，因此影像记录弥足珍贵。透过图片和陈先生的讲解，听众们领略到澳门百业的沧桑变化，感受到这座小城温润敦厚的初心。
图一 陈显耀馆长主讲澳门社会系列讲座
图二 陈显耀馆长主讲澳门社会系列讲座
讲座吸引来自国际学院、酒店与旅游管理学院、商学院、资讯科技学院等200多名学生于线上、线下听讲。澳门科技大学社会和文化研究所自2010年起定期举办“澳门社会”系列讲座，邀请澳门社会各界知名人士和学者莅校演讲。该系列讲座至今成功举办过百场，已成为品牌性学术讲座。
图三 陈显耀馆长主讲澳门社会系列讲座
图四 陈显耀馆长解答同学提问