「消费者信心指数」是综合反映并量化消费者个人对当前经济形势强弱看法的指标，包括消费者对目前及未来的宏观经济、就业状况、物价水平、生活水平、购买住宅及投资股票等方面的主观感受。它常被用作预测经济走势和消费趋势的一个先行指标。
澳门科技大学与首都经济贸易大学、中央财经大学、香港城市大学和辅仁大学共同合作，由2008年第4季开始，每季均发布「海峡两岸暨港澳地区消费者信心指数」调查结果。是次调查由澳门基金会赞助，澳门科技大学可持续发展研究所于2021年6月5至30日进行了2021年第2季澳门消费者信心指数调查，成功访问了804名18岁或以上的澳门居民。
根据设定，指数评分范围为0至200，其中0表示「完全没有信心」、100表示「一般般、没感觉」、200表示「完全有信心」。简单而言，少于100表示「信心不足」、大于100表示「有信心」。
调查结果显示：2021年第2季澳门消费者信心总指数为68.11，较上季（75.13）相比下跌7.03点，跌幅为9.35%。与上季相比，纳入总指数计算的六项分指数「五降一升”，其中，「购买住宅」分指数回落最大，本季为56.23，较上季（69.94）显著下跌19.60%；「就业状况」分指数为57.98，较上季（69.80）下跌16.94%；「本地经济」分指数本季为58.02，较上季（69.44）下跌16.45%；「投资股票」分指数为78.91，较上季（86.46）下跌8.73%；「物价水平」分指数为67.53，较上季（67.65）下跌0.17%；唯有「生活水平」分指数上升，本季为89.97，较上季（87.51）上升2.81%。
概而言之，2021年第2季澳门消费者信心总指数延续了上季跌势，构成消费者信心总指数的六项分指数「五降一升」，总指数和各项分指数均处于低于100点的「信心不足」区间。
2021年次季，中国内地经济运行稳中加固、稳中向好，但国内外环境依然复杂严峻。澳门防疫及入境措施升级将短期阻碍博彩业复苏，但并不改变中长期复苏态势。未来，澳门仍将聚焦促进行业复苏，激发消费潜力活力，进一步推动经济的适度多元发展，不断深化区域合作，持续优化民生建设，从而提振消费者信心。