【活动预告】酒店与旅游管理学院举办第一场“名厨荟萃科大系列活动”—— 澳门土生葡菜-永利餐饮管理学院黎浩然师傅厨艺示范工作坊

澳门科技大学酒店与旅游管理学院将于2021年10月29日携手永利餐饮管理学院联合举办2021/2022学年第一场“名厨荟萃科大系列活动”，届时将邀请永利餐饮管理学院西餐厨艺经理黎浩然师傅亲临现场分享行业经验及示范厨艺技巧。

时间：2021年10月29日（星期五）10:00-12:00

地点：O203

主办单位：澳门科技大学酒店与旅游管理学院

　　　　　永利餐饮管理学院

主讲嘉宾：黎浩然师傅

黎浩然师傅拥有20多年的西式厨房经验，他曾在香港和澳门的许多五星级酒店工作，也曾参与1999年澳门回归交接晚宴等许多大型活动。

黎浩然师傅是美国烹饪学会(CIA)的认证导师、中美物流联合委员会的认证食品安全专家和食品安全(Servsafe)讲师和监考员。

如有查询，请联络学院办公室 (电话：88972381/88972382，电邮： [email protected])。