酒店与旅游管理学院大师系列讲座于2015年11月5日邀请了澳门威尼斯人度假村酒店客户服务经理Vanessa Tanzilli 女士前来，为酒店与旅游管理学院开讲，主题为”顾客服务与顾客关係”。 Vanessa Tanzilli 女士毕业于瑞士洛桑酒店管理学院，并在客户服务方面有著丰富的工作经验。她的讲座主要围绕著客户服务部门在酒店业中所扮演的角色，怎样与客户进行高效的交流，收集客户信息、反馈与数据分析的目的和意义，制定并维持客户服务标准的方法及社群网络的重要性而展开。在讲座中她与同学们分享了许多她工作中的实例及工作技巧、方法。讲座最后她还对即将踏入酒店业的大四学生表示鼓励及祝福。
