2016年1 月 15 日,酒店与旅游管理学院邀请了梳打杂志创始人兼首席执行官李碧君女士,及其盟友李卉茵女士,为本院研究生和教师带来了一场关于"豪华会 展 及 活 动 管 理"的精彩讲座。李女士解介绍了商品销售过程、品牌以及奢侈品市场的特点, 并通过四个实例研究,强调澳门的利基市场应注重提高商品质量和满足顾客需求。本次讲座在酒店与旅游管理学院的厨艺学实验室内举行, 所有食品均由就读于本学院餐饮管理学士课程的同学们亲手准备。
2016年1 月 15 日,酒店与旅游管理学院邀请了梳打杂志创始人兼首席执行官李碧君女士,及其盟友李卉茵女士,为本院研究生和教师带来了一场关于"豪华会 展 及 活 动 管 理"的精彩讲座。李女士解介绍了商品销售过程、品牌以及奢侈品市场的特点, 并通过四个实例研究,强调澳门的利基市场应注重提高商品质量和满足顾客需求。本次讲座在酒店与旅游管理学院的厨艺学实验室内举行, 所有食品均由就读于本学院餐饮管理学士课程的同学们亲手准备。