2016年6月11日下午，酒店与旅游管理学院为2016届酒旅毕业生在D座举行了毕业欢送会，并于A座准备了招待会款待毕业生及其家长。谢飞帆院长在欢送会上发表了讲话及为毕业生送上美好的祝福，并邀请了曾获多次世界性烹饪赛事奖项的著名厨师，同时也是著名烹饪节目“YAN CAN COOK” （甄能煮）的主持人甄文达先生为毕业生致辞，甄文达先生讲述了自己的奋斗历程, 同时也鼓励毕业生在未来的道路上要保持对事业的热情和坚持不懈地追求自己梦想，澳门本地大厨周师傅和林师傅也受邀上台与毕业生分享了从业的心得。在甄文达先生激情洋溢、风趣幽默的演讲后，在“全澳大专院校歌唱大赛“和“澳门优等声大赛”均获得奖项的大三学生张可恩和韩雪璠也为学姐学长们送上了祝福并献上了歌曲“那些年”。 欢送会后，酒店与旅游管理学院在A座为毕业生及毕业生家长安排了招待会，厨艺学的数十名学生为学姐学长精心准备了丰盛的食物，学院的志愿者们也为学姐学长准备了各项纪念活动，这将成为毕业生们难忘的美好回忆。
