2014年1月22日下午，法学院仲裁与争议解决研究中心（以下简称中心）在大学行政楼A311法学院图书室举行了创立之后的首次学术沙龙。根据中心的学术规划，每逢单月举办学术沙龙，每逢双月举办双月研讨会，借此对仲裁与争议解决相关的实践和学术热点前沿问题进行常态化的跟踪和研究推进。
在首次学术沙龙上，法学院助理院长兼中心医疗纠纷解决研究室主任黄明健副教授就『澳门替代性纠纷解决（ADR）实践的成功与不足』主题、中心副主任沈云樵助理教授就『广东在粤澳合作中的ADR实践及对澳门的启示』主题、课程主任兼中心国际经贸投资争议解决研究室主任易在成副教授就『香港仲裁与调解法律最新发展及其对澳门的启示』主题、中心主任助理叶再兴助理教授就『台湾仲裁法发展对澳门的启示』主题、中心执行副主任谢耿亮助理教授就『粤澳合作背景下的澳门ADR制度改革与创新』主题的最新实践和研究进展进行报告。
法学院院长沈四宝教授及澳门世界贸易中心仲裁中心仲裁员郭颖玫大律师就各主题报告进行评议。沈四宝教授强调主题研究应切实以实践为导向，应从澳门视角出发，侧重研究境外仲裁调解法律发展对澳门的比较借鉴价值。郭颖玫大律师认为法学院设立的『仲裁与争议解决研究中心』是澳门首个仲裁专业研究机构，必将对澳门仲裁事业的发展起到重大推动作用。
中心执行副主任谢耿亮助理教授主持首次单月学术沙龙，法学院数十名硕博士研究生参加了本次沙龙。