澳门科技大学酒店与旅游管理学院于2023年5月5日在N321邀请俄克拉荷马州立大学酒店和餐饮管理学院研究中心主任屈海林终身教授主讲题为「从医院管理到款待管理」的讲座。酒旅学院院长吴国民教授、Timothy Lee教授、课程主任黄颖祚副教授、白镇国副教授、朴圣姬副教授、刘敬助理教授、刘超助理教授、杨凯涵助理教授及科大酒旅学生逾50人出席了活动。
嘉宾与酒旅师生合影
屈海林教授首先为师生们介绍了未来酒店与旅行业潜在的研究方向「大健康」。美国大健康行业起源于1963年，是仅次于制造业、服务业、金融保险业、房地产的第五大产业，也是近十年增速最快的产业，产值高达3.5万亿美元占GDP比重为8.8%。此外，屈海林教授还着重强调医疗行业与酒店业融合是未来趋势之一，患者在治病的同时对医院的服务也有更高的需求。
屈海林教授进行演讲
最后在提问环节，同学们踊跃发问，屈海林教授耐心地且予以针对性的解答。通过此次演讲，科大师生们很好地理解了如何将医疗业与酒店业的融合，以及「大健康」这一概念，为科大师生未来研究方向及职业发展提供了一定方向。
