澳门科技大学酒店与旅游管理学院研一酒店管理方向77名学生在刘敬助理教授的带领下于2023年11月28日到澳门美狮美高梅酒店参观学习。本次参观活动旨在通过实地参观美狮美高梅以及透过相关工作人员的讲解,让学生们更好的学习酒店业的专业技能,提升专业素养。
大合照
学生们首先参观了解美高梅酒店为可持续发展做出的植被管理以及节能灯的高效使用,体现出美高梅酒店贯彻可持续发展这一方针做出的社会贡献。随后,在酒店人力资源管理主管Calvin Tong等工作人员的带领下,师生们分组依次参观不同档次的酒店客房,体验各种物联网技术服务。最后,师生还参观了店后勤区域,了解美狮美高梅后勤运作流程以及人力资源管理流程对提升员工绩效所做的工作。
本次体验式学习活动让参访师生对综合度假村酒店管理及酒店职业发展有了更直观的认识,有助于学生理解书本知识并为未来学习及就业做好规划。