2020年12月4日上午，「2020年度中医药研究杰出学者系列讲座报告」继续举行，由上海复旦大学药学院药理系主任沈晓燕教授担任主讲嘉宾，并作了题为「靶向代谢调节自身免疫和肿瘤免疫应答——免疫代谢最新进展」的学术报告。由于疫情关系沈教授不能亲自来澳，本次讲座改以在线形式进行。中心理事、澳门科技大学药学院课程主任谢莹副教授主持了活动，还有澳门中医药业界人士丶澳门科技大学的教职员和研究生等近五十人透过在线形式参与讲座。
讲座上，沈教授介绍了糖酵解 、三羧酸循环、戊糖磷酸途径、脂肪酸氧化、脂肪酸合成、氨基酸代谢等六大细胞代谢途径，指出代谢对自身免疫及肿瘤免疫应答起关键作用。沈教授还讲解了关于SNX10（Sorting nexin 10）对动脉粥样硬化的影响的最新成果，研究结果显示SNX10在动脉粥样硬化中高表达；在SNX10基因敲除小鼠中，斑块中浸润的巨噬细胞数目显著减少。有关结果证实SNX10巨噬细胞代谢重编程中的重要调节作用以及对动脉粥样硬化发生、发展的影响。此外，沈教授还简述了中药治疗类风湿关节炎等免疫性疾病的应用。
讲座尾声，主讲嘉宾与在场师生就中药免疫、中药多靶点特性等问题进行了深入交流。
本次活动为「2020年度中医药研究杰出学者系列讲座报告」之一，由海峡两岸暨港澳地区中医药科技合作中心主办，澳门科技大学中医药学院、药学院承办，活动获得澳门基金会的大力支持。
沈晓燕教授在线发表演说
部份参会者在课室观看在线讲座