酒店与旅游管理学院新访客宿舍正式启用

澳门科技大学酒店与旅游管理学院新访客宿舍于9月19日正式启用,为学院酒店管理课程学生的实习及体验式学习提供优秀先进的教学平台。出席新访客宿舍启用仪式包括唐嘉乐副校长、庞川副校长、林志军副校长、邝应华协理副校长、孙建荣协理副校长、各学院院长、大学行政部门主管及学院教职员等。

新访客宿舍位于L座一楼,共有25间客房,包括2间贵宾房,同时设有两间茶水房以及一间房务教学室。客房设计媲美星级酒店,设备一应俱全,整个宿舍设计格调完全以正规酒店作为参考。访客宿舍的整体设计简约,一切以实用,简约及舒适为主。在入口外墙选用了红砖作粉饰,用以营造出一种稳固及富历史的文化气色。在大堂及走廊通道上主要运用了天然木皮,地砖及墙砖上的不规则纹理配合墙身颜色及灯光效果令大堂显得简约而不单调。而客房主要以深色墙身及较柔和的灯光以营造一个舒适的休息空间。为了使房间多点生气,在家俱方面选用了天然木皮并以深浅色作对比,并选用了颜色较为突出的窗帘及座椅作为房间的亮点。在茶水间的设计方面,主要走的风格正是现时比较流行的工业风,希望能带给住客一个休闲的聊天及用餐地方。总的来说,访客宿舍整体风格舒适柔和,令人犹如置身在家的感觉,温暖宁静。新访客宿舍未来不仅可以为我校的访问及交换学者提供舒适住宿,也为酒店管理学士学位课程提供教学以及学生客房服务实习的场所。

澳门科技大学酒店与旅游管理学院于2007年正式成立,为本地学生提供最多元化的旅游、酒店和餐饮行业相关的高等学位课程。学院开设学士、硕士及博士学位课程,为就读学生提供优质的旅游、酒店与餐饮包括厨艺管理课程。除了新访客宿舍,学院更设有领先的教学餐厅”季节餐厅”以及四个新投入运作的餐饮厨艺实验室,相关设施设备新颖齐全,可模拟未来实习或职场工作环境,为酒店、餐饮及厨艺课程学生提供最完善及先进的教学设施及实践培训环境。学院3个学士学位课程,包括国际旅游管理、酒店管理及餐饮管理课程均设有为期一学期的实习课程,学院并与两百多间境内外旅游、酒店、餐饮及其他行业相关企业或机构保持紧密联系,为学生提供了多元化的职场实习机会。学院致力培育优秀人才,至今培育了近5,000名毕业生,均学有所成,在业界中树立了优秀人才的口碑,成为业界精英。学院的教研素质备受肯定,自2007年已获得由联合国世界旅游组织(UNWTO)颁发“TedQual”(旅游教育质量)的认证,更于2017年获为期四年(2017年至2021年)的最长续期。此外,酒店与旅游管理学院更于2018年身于软科世界一流学科排名 (ShanghaiRanking’s Global Ranking of Academic Subjects)全球前100名。

学院将继续秉持着传承访客宿舍过去优良传统的信念,本着为客人提供更专业、更优质的服务,以及为酒店管理专业学生提供实习基地,力求为客人留下满意而舒适的住宿体验。

主礼嘉宾主持新访客宿舍启用仪式

全体出席嘉宾在新访客宿舍门前合照

同学在宿舍大堂前台进行实习演练

柔和灯光下的走廊

简洁舒适的客房陈设

客房办公桌一角陈设

明亮干净的浴室

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