酒店与旅游管理学院学生严可欣及陈绍荣在陈冠廷老师的带领下,于5月19日前往四川成都四川旅游学院进行交流活动。是次交流活动,适逢四川旅游学院举办第二届国际青年烹饪艺术节,四川旅游学院特别安排了本校师生观摩该校举办的烹饪技能大赛,并参与了该校所举办的烹饪教育与产业论坛。此次活动本校师生观摩了川菜的精随,更拓展了本学院厨艺学学生对厨艺的视野,参加学生深感获益匪浅。此次的体验式学习交流活动由四川旅游学院及澳门基金会共同赞助。
酒店与旅游管理学院学生严可欣及陈绍荣在陈冠廷老师的带领下,于5月19日前往四川成都四川旅游学院进行交流活动。是次交流活动,适逢四川旅游学院举办第二届国际青年烹饪艺术节,四川旅游学院特别安排了本校师生观摩该校举办的烹饪技能大赛,并参与了该校所举办的烹饪教育与产业论坛。此次活动本校师生观摩了川菜的精随,更拓展了本学院厨艺学学生对厨艺的视野,参加学生深感获益匪浅。此次的体验式学习交流活动由四川旅游学院及澳门基金会共同赞助。