为建立两岸四地旅游与酒店管理专业的联繫，特别是加强澳港合作，酒店与旅游管理学院院长麦希国教授邀请了全球酒店及旅游研究学术顶尖的香港理工大学酒店及旅游业管理学院院长田桂成讲座教授亲临本校，为同学们带来一场题为「亚洲款待服务的新趋势」的演讲，近400人出席。演讲开始前，常务副校长张曙光教授为田桂成教授颁发了感谢状。

　　田教授在演讲中首先介绍了近年理大酒店及旅游业管理学院的建设，详尽描述了亚洲酒店与旅游业的发展趋势，特别是香港、澳门对亚洲的酒店及旅游发展的影响。他预测到2020年，全球到访旅客最多的前十名国家或地区。演讲结束后，田桂成教授与酒店与旅游管理学院的老师及研究生同学进行了座谈，他十分欣赏研究生积极发问的学习态度，并对本校在短短十年多的发展表示称赞，并预估酒店与旅游管理学院在亚洲酒店领域将会占领重要的位置。