含鹽境地質生態學家鄭綿平院士
談中國古代鹽業科技與現代鹽體系理論與實踐

　　 由澳門基金會贊助，澳門科技大學主辦的科技大師系列講座XIX第五場於10月14日在澳門科技大學N101演講廳舉辦。本次講座邀請到中國工程院院士、著名含鹽境地質生態學家鄭綿平院士發表題為“中國古代鹽業科技與現代鹽體系理論與實踐”的演講，說明鹽類科學研究的重要性。

　　 鄭院士介紹了鹽的分類，詳細解釋25個成鹽元素的開發現狀和重要的經濟利用價值；圖文並茂地講解中國古代池鹽、井鹽和海鹽的製作及發展歷程；具體闡述鹽類學的概念和加強鹽類學研究的意義；列舉類行星鹽類的探索、大鹽類產業、鹽湖生物工程、鹽湖旅遊業等例子來說明現代鹽類學的應用，並重點分析了針對西藏特殊環境發明的“太陽池”和冷凍製鹽新工藝。鄭院士同時指出，我國鹽類資源得天獨厚，發展“鹽湖科技”對中國及世界都有重要的現實和戰略意義。