2000年，他為澳門特區政府起草了《澳門科學技術綱要法》，為澳門科技發展指明了方向。2004年，澳門特區政府設立科學技術發展基金，旨在協助並資助本地團體或個人進行科技研發，推動科技發展，並負責有關國家科學技術獎5個獎項的日常事務。他作為基金會行政委員會主席，配合澳門特區政府科技政策的目標，為推動本地科技發展作出了傑出貢獻。

　　在教育領域，他擔任澳門科技大學校董會副主席兼諮詢委員會主席、華僑大學校董兼副秘書長、暨南大學校董、澳門大學校董、曾經長期擔任澳門勞工子弟學校校長、澳門電腦學會會長，現任澳門大專教育基金會會長、澳門教育基金會副會長、澳門培華中學校董會副主席兼校監等職，為澳門基礎教育和高等教育奉獻良多。

　　回歸前，他曾出任澳門特區政府過渡期事務委員會委員、教育委員會委員、科技委員會委員，澳門特別行政區籌備委員會委員，澳門政府第四屆諮詢會委員，第五、六屆澳門立法會議員。回歸後，他任兩屆行政會委員兼發言人、第一、二屆立法會議員。在任期間，身體力行，以立法會為平臺，充分發揮立法會職能，監督特區政府做好立法和反映民意等工作。2005年，榮膺澳門特別行政區政府頒授金蓮花榮譽勳章。

　　他致力於澳門科技的發展和科普教育的推行，推動澳門中醫藥的研發，推動兩個國家重點實驗室的建立和建設，設立科技獎勵制度，重視科技成果和產業的結合。他在學術領域有很強的實踐理論特色，曾幾次將行政和立法關係的研究成果公之於世。體現著他在法制實踐理論領域的成功探索。他也十分重視人才的培養，長期來，培養一大批雙語的法學人才和司法官員，這對貫徹基本法，實行澳人治澳，依法治澳有重要意義。

　　“法律的解釋者希望在法律中尋獲時代問題的答案。”他就是為澳門法律本地化和科技教育發展做出傑出貢獻的唐志堅。