2019年11月24日至27日，澳門科技大學酒店與旅遊管理9名博士生在學院院長吳國民教授與課程主任 張楊博士的帶領下前往廣東省河源市進行體驗式學習活動。
河源市位於廣東省東北部，是中國綠色經濟十佳城市、中國十大特色休閒城市、中國優秀旅遊城市。河源是東江上遊客家人聚居中心，廣東綠穀，珠三角重要水源地，有著「客家古邑，萬綠河源」之稱。本次活動中，學習團隊參觀考察了林寨客家古村落、農夫山泉河源工廠，萬綠湖，河源客天下水晶溫泉國際度假區，並拜訪了河源職業技術學院，瞭解了旅遊管理專業職業教育的發展情況。
本次活動也是Expedition（遠征）研習社成立以來的第一次體驗式學習。研習社是酒店與旅遊管理學院博士研究生自發成立的非正式學習型社團。本次集體學習活動達到了推動學生把自主學習與合作學習、理論探索與實踐體驗相結合，激發學習熱情，挖掘互助潛能，逐步提升學習和科研能力的社團預期目標。
圖1 學習團隊在林寨客家古村落
圖2 學習團隊在河源客天下水晶溫泉國際度假區
圖3 學習團隊在河源職業技術學院
