1902学期酒店与旅游管理学院“餐厅大师讲座”第一讲

酒店与旅游管理学第一场“餐厅大师讲座”于2019年3月15日举行，此场讲座特别邀请了香港怡和餐饮集团旗下品牌必胜客的驻澳门区代表罗俊英先生前来为本学院餐饮管理学生开讲，并与学生交流了必胜客在澳门的发展历史及现状。

罗俊英先生为学生们讲解了必胜客的市场营销策略，包括必胜客怎样在多媒体时代发展扩大其品牌优点。同时对经营范围、品牌、以及经营方向等进行说明。最后，罗俊英先生也期许本学院餐饮管理的学生可以在该行业有很好的发展。此次讲座由澳门基金会赞助。