澳門科技大學酒店與旅遊管理學院首場「名廚薈萃科大系列活動」將於2021年3月11日舉行，屆時將邀請永利皇宮西餐行政主廚李永強師傅親臨現場分享行業經驗及示範廚藝技巧。
時間：2021年3月11日（星期四）10:00-12:00
地點：O203
主辦單位：
澳門科技大學酒店與旅遊管理學院
永利餐飲管理學院
主講嘉賓：李永強師傅
李永強師傅在澳門出生和長大，他很早就開始他的烹飪生涯，擁有近25年的澳門美食廚藝經驗，曾在澳門旅遊學院工作約6年，於2006年加入永利澳門開幕團隊至今，現於永利皇宮擔任西餐行政主廚。
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