中山馬納HOME俱樂部參觀

十二月13號，馮豔老師帶領36位來自酒店與旅遊管理學院的學生來到中山進行實地考察。本次的參觀由澳門科技大學酒店與旅遊管理學院和新西蘭馬納莊園駐中山的馬納HOME共同承辦，目的在於結合俱樂部管理的課程，讓學生在實地考察中從管理人員的角度認識俱樂部及初步學習如何品鑒葡萄酒。在馬納的私人俱樂部，學生們與馬納莊園的莊主及管理人員進行了交流與學習, 學生均表示獲益良多。