自今年九月起，酒店與旅遊管理學院開展了“學生廚師計畫”（Student Chef Program），旨在推動廚藝學專業學生參與到季節餐廳的烹調中並鍛煉學習。為答謝酒店與旅遊學院學生在“學生廚師計畫”期間作出的貢獻， 學院特於12月16日在澳門科技大學季節餐廳設宴款待學生，向他們的辛苦工作表示感謝。人事處處長郭美芝， 教務處處長朱愛微，助理教師黃家龍師傅及學院行政主管陳美蘭應邀出席。晚宴初始， 謝飛帆院長為學生廚師頒發了證書，並對他們在季節餐廳受訓期間的奉獻精神和服務精神予以高度讚揚。 晚宴期間，學生廚師為大家介紹了自己家鄉和童年青睞的美食， 也分享了他們畢業後的大計。 在此再次感謝學生的努力和出色的表現。
