研究生聚會

2016年1 月 15 日,酒店與旅遊管理學院邀請了梳打雜誌創始人兼首席執行官李碧君女士，及其盟友李卉茵女士，為本院研究生和教師帶來了一場關於"豪華會 展 及 活 動 管 理"的精彩講座。李女士解介紹了商品銷售過程、品牌以及奢侈品市場的特點, 並通過四個實例研究，強調澳門的利基市場應注重提高商品質量和滿足顧客需求。本次講座在酒店與旅遊管理學院的廚藝學實驗室內舉行, 所有食品均由就讀於本學院餐飲管理學士課程的同學們親手準備。