酒店與旅遊管理學院大師系列講座第二講-劉大任先生

酒店與旅遊管理學院大師系列講座於2016年3月14日邀請了金沙中國盈利管理副總裁劉大任先生前來，為酒店與旅遊管理學院開講，主題為”盈利管理”。

在業界有將近二十年經驗的劉副總裁，曾在美國和中國的酒店及賭場先後從事營運管理及盈利管理相關的工作。劉副總裁首先介紹了盈利管裡的概念並利用案例進行了講解，其後也分享了他個人的工作經驗和職業生涯。他強調盈利管理這個部門需要員工有開放的思維，解決問題的能力，高度的參與感及對將來的預測能力。在Q&A環節，學生們踴躍發言，劉副總裁也一一解答。此外也建議學生應該利用實習和兼職的機會多嘗試不同的崗位。此講座由澳門基金會贊助。