來自台灣輔仁大學的兩位教授(賴宏昇教授及林希軒教授)帶領了30位學生在3月29來訪澳門科技大學酒店與旅遊管理學系。
當日早晨,來訪貴賓首先參與了我院潘思穎助理教授所教授的人力資源管理課程。在課程當中,潘思穎助理教授展示了如何將基礎的理論知識與實務作連結。此外,透過了課程的活動設計,來訪學生與我院學生有了互動並相互學習的機會。雙方的學生們都非常喜歡並享受此次的交流活動。課程結束後,課程主任楊潔雲帶領來訪貴賓參觀實驗廚房的設備,以及介紹了教學餐廳的設計及運作。我院專業化的實習場所給來訪貴賓留下了深刻的印象。雙方並針對實習課程的設計、餐廳營運、與業界合作的策略、及學院未來發展等議題,交換了許多經驗及想法。最後,來訪貴賓亦在我院的教學餐廳享用午餐。
雙方學校共同期待未來能有更多的合作或交流機會。