由澳門會議展覽協會屬下的青年委員會主辦的「2017/2018澳門大專院校學生會議活動策劃比賽」於2018年3月17日在中華總商會大廈舉行。澳門科技大學榮獲亞軍獎項。代表隊由酒店與旅遊管理學院碩士生黃麗翩、阮漢斌、羅瑩及人文藝術學院設計學碩士生吳佳醍組成，並由酒店與旅遊管理學院黃穎祚助理教授擔任指導老師。
比賽主要目的是給予對澳門會展業有興趣之大專院校學生們提供一個交流、學習的平臺，開拓創新思維的一個機會；培育出更多優秀人才及提供多樣化的發展機會，推動澳門會展的業務。參賽隊伍來自不同院校，分別是澳門科技大學、旅遊學院、澳門大學等，競爭激烈。
本次比賽由去年12月份開始，進行了三個階段。代表隊以「2018中葡國家美食文化合作論壇」策劃書進入第一階段初賽並獲得進入決賽的機會；第二階段由大會安排活躍於會展業界人士指導進行策劃書優化；最後，於3月17日以口頭報告形式，向評審介紹策劃書的內容及透過問答環節完成比賽，獲得現場評審指導與好評，並獲得代表澳門參加「2018年亞洲會展青年競賽」的機會。澳科大酒店旅遊管理學院將積極組隊參加此類型競賽活動，促進人才培養。
