澳門科技大學酒店與旅遊管理學院於2019年4月至5月期間對本澳十多家實習機構進行訪問，與在實習機構中進行實習的360餘名學生進行了會談和實習輔導並與實習機構加強合作與交流。
此次訪問活動包括了黃穎祚、陳妤婕、唐娟、李明、黃俊元、白鎮國、鄭定邦、朱燕妮、劉瑛妮及郭詠倡在內的共10名學院老師，分別走訪了澳門的金沙中國有限公司、永利澳門、永利皇宮、美高梅酒店、澳門十六浦索菲特大酒店、南光文化創業產業有限公司、澳門皇冠假日酒店、澳門麥當勞餐廳、澳門文華東方東方、銀河娛樂集團、澳門國際機場專營股份有限公司、麗思卡爾頓酒店以及維多利亞的秘密旗艦店等。
澳科大酒旅的學生們實習態度認真，學習期間積極主動，英語流利，無論是在服務技能還是在待人接物方面都獲得了實習機構和眾多頂級行業管理者的高度評價，實習機構也一致希望與學院建立更緊密的長期合作關係。而學院亦將一如既往做好實習的教學管理，結合行業實際豐富的實踐教育，以提升學院畢業生的競爭力。
