為讓學生能對酒店運營、相關服務以及工作職能有更直觀的認識，2022年12月初在周淑敏老師帶領下，旅遊及酒店服務管理DE4班級的學生參觀了澳門威尼斯人度假村。酒店方多個部門的員工細致入微地講解以及對同學問題的解答，讓參觀的同學深入了解了威尼斯人酒店的運營方式和流程，提高了同學們的學習熱情與專業興趣以及對酒店及旅遊行業的深層次了解。
大合照
本次參訪受到了威尼斯人度假村的大力支持，並為參訪學生精心安排了行程。行程第一步，人力資源培訓及發展部門的負責人介紹了威尼斯人酒店的設施與運營狀況，接著，行李部與禮賓部的負責人帶領學生們進入行李房，詳細介紹了行李部與禮賓部的工作內容以及威尼斯人酒店的運營特色。
隨後，學生前往參觀酒店套房與工作間。工作人員為學生們介紹威尼斯人酒店客房部門的工作內容，並結合工作經驗解答了同學們關於酒店運營與服務的相關問題，告知了學生們酒店對備品的合理處理方式，威尼斯人酒店認真仔細為客人考慮的服務態度與精心設計的工作SOP深入人心。
工作人員耐心講解
行程最後，負責人帶著學生來到威尼斯人的員工工作區域，參觀了自動化洗衣房及洗衣設備，讓同學們直觀地了解到威尼斯人員工制服換洗拿取的智能化運營流程。參訪學習行程使同學獲益匪淺，酒旅同學們為此次參訪深表謝意並給予了高度評價。
通過對威尼斯人度假村的參觀體驗，酒店與旅遊管理學院的學生們獲得深入了解威尼斯人運營服務的寶貴機會，並由內而外對酒店的經營與運作有了一個嶄新而直觀的認知，收穫頗豐。
