為了讓學生對酒店管理及運營有更直觀的認識，近日在澳門科技大學酒店與旅遊管理學院周淑敏助理教授的帶領下，20名修讀「酒店客房管理實務」的學生們前往澳門美獅美高梅酒店進行參觀學習。
大合照
澳門美獅美高梅酒店的代表詳細介紹了酒店的背景、成立過程以及各種特色。以高品味藝術享負盛名的澳門美獅美高梅，一直致力推動文化藝術活動及發展，為賓客帶來獨特的美高梅藝術觀感體驗。本次參觀還邀請了人力資源部代表為學生們進行酒店導賞，介紹酒店的企業文化和工作環境。工作人員除了向同學們介紹酒店外觀、內在環境和設施外，亦重點介紹了酒店綠色環保的設計細節，推廣可持續發展的理念。活動亦帶領同學參觀酒店套房，並體驗互動式智慧科技設備，令學生感受到身處於美獅美高梅的另類智慧體驗。
酒店方代表講座分享
通過此次參訪，使學生可以鞏固在課堂上學習的知識理論之餘，更可以透過在外的考察活動和共學社群中吸取實務技巧，提升學生對行業全面的認知和瞭解，有利規劃長遠的職業發展。同時學生對五星級酒店的整體設計理念、日常運營及管理有了全方位的瞭解，收穫甚豐，參訪活動圓滿結束。
同學參觀美獅美高梅酒店套房
同學參觀美獅美高梅酒店
