苗莉教授線上演講
由澳門基金會贊助，澳門科技大學酒店與旅遊管理學院於2020年10月14日舉辦「文獻綜述的撰寫與創作」學術講座，邀請美國俄克拉荷馬州立大學 (Oklahoma State University) 苗莉教授為酒旅學院教師及研究生進行線上主題講座演講。
講座中，苗教授形象生動地把撰寫文獻綜述比作烘焙與創作菜單的過程，亦總結有關撰寫文獻綜述的實用技巧，其中包括邏輯構建、重組概念、運用Endnotes軟件組建參考文獻圖書館等。
線上講座氣氛輕鬆活躍，尤其在提問環節，同學們積極提問，並得到苗教授的詳細回覆。本次講座使酒旅學院老師和同學們開闊學術思維，拓展研究視野，對文獻綜述寫作技巧有了更深的認識。
