澳門科技大學酒店與旅遊管理學院第四場「名廚薈萃科大系列活動」將於2021年4月26日舉行，屆時將邀請金沙中國米芝蓮星級名廚Justin Paul師傅親臨現場分享行業經驗及示範廚藝技巧。
時間：2021年4月26日（星期一）10:00-12:00
地點：O203
主辦單位：澳門科技大學酒店與旅遊管理學院
金沙中國有限公司
贊助機構：澳門基金會
主講嘉賓：Justin Paul師傅
澳門威尼斯人皇雀印度餐廳高級主廚Justin Paul師傅擁有超過20年的烹飪經驗，擅長印度及中東菜餚。在他的帶領下，餐廳連續六年被評選為米芝蓮一星餐廳及連續兩年獲得黑珍珠餐廳指南二鑽評級。
如有查詢，請聯絡學院辦公室 (電話：88972381/88972382，電郵： [email protected])。
