【活動預告】酒店與旅遊管理學院舉辦第一場「名廚薈萃科大系列活動」——香港賽馬會主廚Gonzalez Hernandez Rodrigo廚藝示範工作坊

澳門科技大學酒店與旅遊管理學院第一場「名廚薈萃科大系列活動」將於2024年3月19日舉行,屆時將邀請香港賽馬會主廚Gonzalez Hernandez Rodrigo親臨現場分享行業經驗及示範廚藝技巧。

時間:2024年3月19日(星期二)10:00-12:00

地點:O203

主辦單位:澳門科技大學酒店與旅遊管理學院

Gonzalez Hernandez Rodrigo2

主講嘉賓:Gonzalez Hernandez Rodrigo

香港賽馬會主廚Gonzalez Hernandez Rodrigo來自墨西哥城,從年輕時就在墨西哥、阿根廷、西班牙和中國的不同廚房工作。先後在上海、廣州居住,連續兩年被評為年度廚師後,最終定居在香港。目前,他在香港賽馬會擔任主廚,負責The Pinnacle Restaurant,為客人準備精緻的拉丁美洲菜。他以傑出的廚藝和豐富的經驗在香港廣受讚譽,成為廚壇中的翹楚。

如有查詢,請聯絡學院辦公室 (電話:88972381/88972382,電郵: FHTM_inquiry@must.edu.mo)。

聯繫我們

電話:(+853) 88972381
         (+853) 88972382
電郵:FHTM_inquiry@must.edu.mo


學院辦公室:
澳門氹仔偉龍馬路
澳門科技大學O座三樓O307室
傳真:(+853)-28825990


公寓式酒店(教學及實習酒店)
電話:(+853) 88972014
電郵:guesthouse@must.edu.mo 
地址:澳門氹仔偉龍馬路澳門科技大學L座一樓

請按此預定

Guesthouse-Logo-2017

公寓式酒店(教學及實習酒店)僅對教職員及處理大學有關事務之人士開放,並需由各學院(或部門)行政人員預訂, 暫不提供對外服務。


PATA 2017