【本報訊】（學生記者 杨梓榆 陳星彤 ）
2018年4月14日，澳門科技大學酒店與旅遊管理學院俱樂部管理班的同學們在馮艷老師的帶領下一同前往新西蘭馬納（Matakana）酒莊於中山市的俱樂部進行學習與交流。
當天中午，俱樂部管理班的同學們一同乘車前往Matakana。在工作人員的帶領下同學們首先參觀了門店的公共區域，隨後進入俱樂部會員區域。華麗的裝飾，閒適的飲食環境令人身心放鬆。在俱樂部會員區域，同學們認真聽著專業人員對新西蘭的整體概述以及對馬納小鎮和葡萄種植園的簡單介紹，體會著新西蘭的風土人情，對馬納酒莊有了全新認識。緊接著是由專業人士介紹的有關葡萄酒的知識，深入淺出，學生們思考後進行提問，展開了知識的交流。瞭解知識後更有三款葡萄酒的品鑒環節，令學生切身品嘗到葡萄酒的甘甜。
酒莊還為學生們提供了自助下午茶，下午茶過後活動在一片歡聲笑語中落了帷幕。在經過一天的參觀體驗學習後，學生們紛紛表示獲益良多，並希望未來能夠學以致用，寓知識於實踐，並期待著下次再會。
